Penne alla puttanesca
Doba přípravy:
30 min.
Seznam ingediencí
které si můžete objednat u nás v e-shopu
které si můžete objednat na eshop.zvoska.cz
Penne Rigate - trubičky rýhované semolinové 1x3kg Granoro
Ančovičky plátky filetky v oleji 1x720g Rizzoli
Kapary ve slaném nálevu 1x700g Luxeapers
Olivy černé kalamata řecké bez pecky 1x1kg
Rajče Cherry balené čerstvé 1x250g
Paprika Paprika tří barev proužky premium mražená 1x2,5kg Vinica
Cibule žlutá loupaná kostky chlazená CZ 1x3kg
Suroviny (10 porcí):
Penne semolinové 1500g
Filety z ančoviček 100g
Kapary v octovém nálevu 50g
Olivy Kalamata černé vypeckované 100g
Česnek drcený porce 20g
Cherry rajčata 200g
Paprika řezy tří barev 100g
Cibule bílá kostky 150g
Petrželová nať 5g
Sůl jedlá s jódem 20g
Pepř černý mletý 1g
Postup:
Ve vroucí osolené vodě uvaříme penne na zkus. Na pánvi na olivovém oleji si zpěníme česnek, společně s paprikou, rajčaty, cibulkou a kapary. Přidáme uvařené těstoviny, společně s olivami a ančovičkami. Lehce prohodíme, ochutíme a podáváme dozdobené petrželkou.
Seznam ingediencí
které si můžete objednat u nás v e-shopu
které si můžete objednat na eshop.zvoska.cz
Penne Rigate - trubičky rýhované semolinové 1x3kg Granoro
Ančovičky plátky filetky v oleji 1x720g Rizzoli
Kapary ve slaném nálevu 1x700g Luxeapers
Olivy černé kalamata řecké bez pecky 1x1kg
Rajče Cherry balené čerstvé 1x250g
Paprika Paprika tří barev proužky premium mražená 1x2,5kg Vinica
Cibule žlutá loupaná kostky chlazená CZ 1x3kg