Kuřecí supreme z jedné pánve od šéfkuchaře Davida Valíčka

Losos z jedné pánve od šéfkuchaře Davida Valíčka

Králičí hřbet plněný medvědím česnekem, špenátovo-hráškové pyré

Rybí karbanátek z okouna, pečená cizrna s Country grill zeleninou

Šafránové risotto s gorgonzolou a kuřecí roládou se sušenými rajčaty a špenátem

Pečený mořský okoun s jasmínovou rýží a zeleninovou směsí

KUŘECÍ STEHNO S NÁDIVKOU NARUBY

Penne Arrabiata s kuličkami a cuketou

Sendvič s masovými kuličkami a sýrem

Kapustové kuličky s mrkvovo-bramborovou kaší

Tarhoňa s ricottou, hráškem a kuřecí roládou plněnou sušenými rajčaty

Konfitované husí stehno s bramborovými žemlovými knedlíčky a karamelizovaným červeným zelím / Minutkové husí prso s kadeřávkem

Kuřecí supreme s polentou a peperonatou

Rissotto alla Carbonara

Hovězí líčka sous-vide s omáčkou z červeného vína, bramborovo-dýňové pyré

Vegee burger, BBQ dip, hranolky

Jelení kýta s borůvkami na červeném víně

Hovězí Flank steak s kukuřicí Mexicana, batátové hranolky

Králičí stehno s dijonskou omáčkou, fazolovými lusky na slanině, bramborové gnocchi

Uzené kuřecí stehno na smetanovém špenátu s modrým sýrem, brambory se slupkou

Mahi-Mahi v medovo-zázvorové grazuře, salát z kukskusu

Glazované cukrové lusky s grilovanou vepřovou panenkou a petrželovým pyré

Vepřový Tomahawk s hranolkami a salátkem

Telecí pečeně se zauzeným kroupovým risottem

Rybí steaky s bylinkami, orestované miniklasy a pečené brambory

Filé porce premium na zelenině s bramborem a citronovo-máslovou omáčku

Krůtí Saltimbocca

Grilované tygří krevety

Candát, hráškové pyré s koprem, omáčka z ryzlinku a zauzené slaniny guanciale

Grilovaná chobotnice s květákovým pyré

Grilované kachní prsíčko, dýňové pyré a demi glace

Krůtí prso s bylinkami, glazírovaná mrkev s medem, šťouchané brambory

Hovězí rump steak, salát z pečené cibule s chilli, batátové hranolky, mayo avokádo

Hovězí rib eye steak, okurkový salát sunomono, ponzu omáčka

Vepřový tomahawk, čočkové ragú, pyré z jablek granny smith, omáčka cider

Baby kuřátko, velikonoční nádivka, velouté z medvědího česneku

Treska s bylinkovou krustou, kuskus s cizrnou, cuketou a rajčaty

Telecí váleček na paprice, široké nudle

Jehněčí hřebínek, bramborové pyré s čerstvou majoránkou