STEAKY z vyzrálého hovězího masa

STEAKY JSOU VYRÁBĚNY Z HOVĚZÍHO MASA MASNÝCH
PLEMEN NEJVYŠŠÍ KVALITY. K výrobě steaků se používá
maso nejvyšší kvality, které musí splňovat odpovídající kritéria.
Věk zvířete, podíl tuku na povrchu svaloviny a rozložení tuku
ve svalovině (tzv. mramorování). Maso zraje po dobu 4-6 týdnů
a je prováděno dle přísných kritérií.
Po procesu zrání je maso šokově zamrazeno při -40 °C
a následně jsou nařezány kalibrované steaky.
Výrobcem steaků je fi rma Konkret s 19 letou tradicí v oboru.

Váš tým Zvoska