Distributor potravin
E-shop
E-shop

Kozí sýr zaudíme studeným kouřem a vyšleháme v robotu balónovou metlou se smetanou (Na 1kg sýra použijeme 0,5l smetany). Takto vyšlehaný sýr dochutíme solí a pepřem.

Podáváme s blanšírovaným chřestem, popřípadě další sezónní zeleninou.