Italská kuchyně je proslulá svou autentičností, jednoduchostí a důrazem na kvalitní suroviny. Klíčovým prvkem mnoha italských pokrmů, ať už se jedná o pizzu, čerstvé těstoviny nebo voňavé pečivo, je správná mouka. Právě proto jsme do naší nabídky zařadili prémiovou mouku Molino Naldoni, která je nyní dostupná i v praktickém 25kg balení.
Proč právě Molino Naldoni?
Tento italský výrobce nabízí širokou škálu mouk, které jsou přizpůsobeny specifickým potřebám pekařů, cukrářů i šéfkuchařů. Díky svým unikátním vlastnostem je ideální pro:
- Přípravu pizzy – Speciální mouky s optimálním poměrem bílkovin a lepku zajišťují pružné, dobře kynoucí těsto s typickou křupavou kůrkou a vzdušnými okraji.
- Domácí i profesionální těstoviny – Jemně mletá mouka vytváří hladkou strukturu těsta a zajišťuje skvělou chuť i pevnost uvařených těstovin.
- Pečivo a chléb – Pro výrobu kváskového chleba, focaccie nebo sladkého pečiva jsou k dispozici mouky s vysokým obsahem lepku, které zaručují dokonalý objem a strukturu těsta.
Novinka v našem sortimentu
Pro profesionální provozy i vášnivé domácí pekaře nyní nabízíme Molino Naldoni ve 25kg balení. Toto velké balení ocení především pizzerie, restaurace a pekárny, které pracují s moukou ve velkém množství a chtějí dosáhnout konzistentní kvality svých produktů.
Díky vysokému standardu výroby získalo Molino Naldoni i řadu prestižních certifikací, včetně BRC FOOD CERTIFICATE AA, ISO 9001:2015, HALAL a KOSHER
Objevte italskou kvalitu u vás v kuchyni
Ať už se věnujete profesionálnímu pečení, nebo si jen rádi připravíte domácí pizzu či těstoviny, mouka Molino Naldoni vám pomůže dosáhnout perfektních výsledků. Vyzkoušejte ji a poznejte rozdíl, který přináší skutečně kvalitní italská mouka.
📌 Prohlédněte si naši nabídku a objednejte ještě dnes!